内蒙古快3开奖一定牛:餐飲管理軟件

内蒙古快3定位走势图 www.qvxuet.com.cn 是針對中西餐廳及快餐等大中小型企業研發的餐飲管理系統。主要功能:包括收銀管理、套餐、開單點菜、廚部知會功能,統計分析、特價出品管理、報表管理、后臺倉庫管理、倉庫貨物查詢、采購流程管理等。操作界面簡單美觀、操作方便,是餐飲企業最佳的餐飲管理幫手。

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餐飲管理軟件介紹

適用范圍


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架構圖

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系統特征

u  簡潔直觀的操作界面,點菜收銀在同一界面進行,臺位狀態有簡單色彩說明

u  支持全鍵盤和鼠標操作,主要功能提供鼠標移至時的簡單說明

u  獨特前臺的外賣模式,可直接進行人民幣等額付款,且支持分單

u  簡單靈活的前臺功能自定義

u  提供各類營業分析報表,可即時查詢當前營業狀況

u  統計會員消費狀況,會員賬目一目了然

u  多種打折方式,處理零頭更加靈活

u  嚴格的操作權限管理,明確職權定義

u  提供倉庫賬目查詢

u  建立與供應商與客戶間的資金管理體系

u  幫助管理采購及庫存

 

功能及功能說明

點菜收銀:支持刷卡:系統支持磁卡、IC卡,操作人員登錄、會員客戶消費可直接刷卡確定身份。 
多種出品錄入方式 
觸摸屏方式:只需用手點擊按鈕,即可輕松完成前臺操作,簡單易學。 
小鍵盤錄入方式:代碼錄入、逐字提示,操作速度快。

定價方式:不同的營業場所可選擇普價、A 價、B 價三種價格,解決在不同的廳、包房消費或外賣的各種情況 
下,出品價格上浮或下浮的問題。 
折扣功能:提供比例折、金額折、類別折、整單折、單品折五種折扣方式供用戶選擇。

消費方式選擇:對不同的營業場所選擇不同的尾數舍入方式。對每張餐臺、每間包房定義服務費收取方式  、最低消費形式。自動上茶、芥。 
結算方式:提供多種結賬方式,支持外幣付款找贖,并按各種結賬方式類別統計匯總。 
出品定價:可方便定義時價、按時段定義特價。 
單注品注:方便處理客人特殊要求,可分別對出品或整張單處理。如整單催菜、先上一道菜。 
二級出品:實現普菜、海鮮由客人指定食法、并按食法收費。 
單  位:出品支持多個計量單位、選擇方便。 
沽清限售:可設置出品沽清,點菜給予沽清提醒;根據限售數據、控制出品點單數。 
前臺外賣:用于茶市及外賣,即時結單,也可用于快餐廳、茶餐廳。 
宴席功能:多臺上菜:一單結賬,加臺菜品復制功能。 
前臺加菜:宴席訂單轉入加菜單,訂席人業績統計,當前市別宴席臺標注。


廚單分單

下單監控:監控打印機狀態,出錯報警,打印機出錯,不再發送任務:自動或手動轉換備用打印機,出錯單據重打或轉打設置,確定廚房不丟單。 
轉臺退品:提供轉臺單、退品單通知廚房及地喱。 

下單地點:可下單到地喱部及廚部,由用戶定義下單點。 
下單形式:提供總單、廚單、出品單三種單據,由用戶選擇其中一種或多種。 

地  喱:支持多個地喱部,地喱管理多個廚部。

地喱管理:功能界面:界面仿酒店地喱部上菜牌,直觀易用。 
上菜標單:監控各點菜單上菜及未上菜情況,查詢菜單,通知前臺菜已上齊。 
超時報警:超時未上菜報警,監控時間由用戶自定。 
廚  師:標識制作廚師,實現廚師提成統計及投訴處理。 
預定管理:提供訂臺,訂席及查詢預定情況的功能。打印美觀的席單、請柬,客人到店進餐時可將訂席單的出品直接轉入加菜單。打印預席單通知各廚部備料。


預定管理

1、提供訂臺、訂席及查詢預定情況的功能;
2、打印美觀的席單、請柬;客人到店進餐時可將訂席單的出品直接轉入加菜單;

3、打印預席單通知各廚部備料。


客戶服務

1、定義會員卡,發放會員卡,建立客戶檔案,支持多種卡型; 
2、支持預付、刷卡結賬、刷卡打折; 
3、客戶賬目管理,會員消費情況分析。


前臺報表

當日報表:綜合了解當日營業狀況。包括銷售情況、開單結單統計、營業情況、時段客流、結賬付款等。 
統計分析報表: 包括經理查詢分析、時點客流分析、銷售統計報表、營業分析報表、出品利潤分析、退送原因分析、析扣統計報表、時段營業分析、結賬單據核查、收銀記賬表等二十類報表。用戶可定義項目進行圖形方式查詢圖形分析。 


查詢功能
1、用戶對報表進行再次過濾,可方便地查詢自定義單條件及多條件。 
2、報表打印 可自定義字體、行寬、紙張大小、列數等,并可轉入Excel。


多賬管理

1、支持多賬套管理,可對不同營業性質的餐廳進行分賬管理; 
2、可另建賬完成歷史數據的查詢工作; 
3、可進行多賬備份,提高安全性。


總店功能

兩種傳輸方式:分店數據通過VPN直接寫入到總部;分店將數據上傳至網絡空間,總店下載。
分店發送操作設置:用戶設置數據傳送時間,系統按時自動上傳;用戶設定傳送的數據內容。
總店接收操作設置:設置按時自動接收數據或手工接收數據。 
匯總報表:當日分店匯總報表、歷史分店匯總報表、對比分析報表、分店對比分析報表、部門對比 
分析報表、營業對比分析報表、銷售對比分析報表、客流對比分析報表。

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